Παιδικά γεύματα

Ψαροκροκέτες

Ψαροκροκέτες
Υλικά 2 κ.σ. ξίδι 60 ml νερό 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 αγγούρι περασμένο στον τρίφτη 300γρ.φιλέτο μπακαλιάρου κομμένο σε μικρές φέτες 1 αυγό 2 κ.σ. κορν φλάουρ 1 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο Εκτέλεση Σε ένα μπλέντερ χτυπάμε τα κομμάτια ψαριού και το αυγό, μέχρι…
Περισσότερα...
Παιδικά γεύματα

Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας

Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας
Υλικά 225 γρ. αλέυρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 150 γρ. μαργαρίνη light 100 γρ. ζάχαρη (μάυρη) 50 γρ. σοκόλάτα ψιλοκομμένη 1 αυγό Εκτέλεση Xτυπάμε τη μαργαρίνη μαζί με την ζάχαρη και προσθέτουμε το αυγό . Προσθέτουμε το αλεύρι , το…
Περισσότερα...
Παιδικά γεύματα

Η πιο θρεπτική μερέντα!

Η πιο θρεπτική μερέντα!
Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. ταχίνι 100 γρ. φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μέλι Εκτέλεση Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Μόλις λιώσει, προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί. Κατεβάζουμε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και προσθέτουμε το ταχίνι…
Περισσότερα...