Υλικά: (για 1 μερίδα)
- 1/2 κούπα αγγούρι σε κομμάτια
- 1 κούπα ανανά σε κομμάτια (αν είναι κατεψυγμένος παραλέιψτε τα παγάκια)
- 1/2 μπανάνα, σε κομμάτια, παγωμένη
- 1/4 κούπας γάλα αμυγδάλου
- 1/2 κούπα νερό
- 1 lime, χυμό και ξύσμα (~1 κ.γ. ξύσμα // 2 κ.σ. χυμό)
- 1 μεγάλη χούφτα φυλλώδη πράσινα λαχανικά (σπανάκι, kale)
- 2-4 παγάκια
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε σε ένα μπλέντερ όλα τα υλικά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα και σερβίρουμε άμεσα. Μπορεί να διατηρηθεί σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο μέχρι 24 ώρες.