Μεσημεριανό ΤΟΠ
Μπιφτέκια κοτόπουλο ψητά στο air fryer, σε μόλις 15 λεπτά έτοιμα!!
Με λαχανικά ψητά στον φούρνο..
Άκρως καλοκαιρινό φαγητό (τα λαχανικά μπορείτε να τα φτιάξετε κ μόνα τους και να τα συνοδεύσετε με τυράκι ελαφρύ)
Συνταγή για τα λαχανικά:
1 κολοκυθάκι
1 μελιτζάνα
1 πιπεριά φλωρίνης
Μανιτάρια
2 μικρές πατάτες
1 κρεμμύδι
Σάλτσα ντομάτας
Αλάτι – πιπέρι – ρίγανη
Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά μας τα βάζουμε σε ένα πυρέξ η σε ένα ταψί η σε μια γάστρα, βάζουμε την σάλτσα, το κρεμμύδι και τα μπαχαρικά ανακατεύουμε πολύ καλά μαζί με ελαιόλαδο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα για 40-45 λεπτά!!