Skip to content
Υλικά
- • 2 στήθη κοτόπουλο
- αρωματικά χόρτα ( μαϊντανός, άνηθος, δυόσμος ,μαντζουράνα, βασιλικός )
- 6 κουταλιές γιαούρτι 2%
- Χυμός λεμονιού
- 1 πρέζα πιπέρι
Εκτέλεση
- Χτυπάτε το κοτόπουλο με το γουδοχέρι
- Ανακατεύετε το γιαούρτι με το λεμόνι και τα αρωματικά χόρτα
- Απλώνετε το μείγμα πάνω στο ένα στήθος και σκεπάζετε με το δεύτερο
- Κλείνετε τα δύο γεμιστά στήθη με αλουμινόχαρτο και τα ψήνετε για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς.
- Αφήνετε το κοτόπουλο να κρυώσει και κατόπιν το σερβίρετε.