Κυρίως Γεύμα

Κοτόπουλο με αρωματικά

Κοτόπουλο με αρωματικά

Υλικά

  • • 2 στήθη κοτόπουλο
  • αρωματικά χόρτα ( μαϊντανός, άνηθος, δυόσμος ,μαντζουράνα, βασιλικός )
  • 6 κουταλιές γιαούρτι 2%
  • Χυμός λεμονιού
  • 1 πρέζα πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Χτυπάτε το κοτόπουλο με το γουδοχέρι
  2. Ανακατεύετε το γιαούρτι με το λεμόνι και τα αρωματικά χόρτα
  3. Απλώνετε το μείγμα πάνω στο ένα στήθος και σκεπάζετε με το δεύτερο
  4. Κλείνετε τα δύο γεμιστά στήθη με αλουμινόχαρτο και τα ψήνετε για 30 λεπτά στους 200 βαθμούς.
  5. Αφήνετε το κοτόπουλο να κρυώσει και κατόπιν το σερβίρετε.