Άρθρα

Διατροφή για flat κοιλιά!

Όλες θέλουμε να μπούμε σε εκείνο το στενό μαύρο  μας φόρεμα που υπάρχει στην ντουλάπα μας.

Τώρα μπορείτε!! Ακόμη προλαβαίνετε αρκεί να ακολουθήσετε τις παρακάτω οδηγίες.

Πίνουμε ροφήματα
Υπάρχουν κάποια βότανα που μπορούν να γίνουν σύμμαχοί μας στο αδυνάτισμα, στο ξεφούσκωμα και στην απώλεια του λίπους από την κοιλιά. Μπορούμε, λοιπόν, καθημερινά να παρασκευάζουμε και να πίνουμε πριν από το γεύμα 1 φλιτζάνι έγχυμα (αφού βράσει το νερό, το κατεβάζουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε 1 κουταλάκι από το βότανο, το αφήνουμε για 5΄, σουρώνουμε και το πίνουμε) από ένα από τα παρακάτω βότανα: ταραξάκο (όχι αν έχουμε προβλήματα με τη χολή μας), αψιθιά, λουίζα, τσουκνίδα, ιβίσκος (τα δύο τελευταία δεν ενδείκνυνται αν έχουμε υπέρταση ή προβλήματα με τα νεφρά μας), σημύδα, σιναμική (όχι αν υποφέρουμε από σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου) και γαϊδουράγκαθο. Καλό είναι όμως να μην πίνουμε το ίδιο βότανο για διάστημα μεγαλύτερο του ενός μηνός, αλλά να τα συναλλάζουμε.

Αποφεύγουμε τις ζωικές πρωτεΐνες
Οι εν λόγω πρωτεΐνες χρειάζονται τετραπλάσια ποσότητα νερού από τη δική τους για να μεταβολιστούν, οπότε επιβαρύνουν το σώμα με κατακρατήσεις, ενώ αποτελούν συχνά και πηγή λιπαρών. Μία καλή εναλλακτική λύση είναι οι πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, όπως τα όσπρια, κατά προτίμηση σε συνδυασμό με σύνθετους υδατάνθρακες (π.χ. φακές με ρύζι), ή οι ξηροί καρποί.

Τρώμε φυτικές ίνες
Μας προσφέρουν κορεσμό (μας χορταίνουν δηλαδή) ευκολότερα. Έτσι, μπορούμε να τρώμε τελικά μικρότερες ποσότητες φαγητού (και κατ’ επέκταση λιγότερες θερμίδες) σε ένα γεύμα πλούσιο σε φυτικές ίνες. Από την άλλη δημιουργούν μία κολλώδη ουσία στο έντερο που επιβραδύνει την απορρόφηση της τροφής. Έτσι, από τη μία πλευρά χορταίνουμε ευκολότερα και από την άλλη πεινάμε αργότερα. Επειδή μπορεί να μας φουσκώσουν, αν έχουμε ευαισθησία, είναι σκόπιμο να τις προτιμάμε μαγειρεμένες και να αυξάνουμε σταδιακά τις ποσότητες τους ή να βγάζουμε από τα φρούτα τη φλούδα και να τα βράζουμε ή να τα ψήνουμε πριν τα φάμε. Οι ειδικοί προτείνουν να τρώμε 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών καθημερινά.

Δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στο μαγείρεμα
Το κάλιο των τροφών (πλούσια σε κάλιο είναι τα λαχανικά, τα φρούτα και οι πατάτες), που βοηθάει στη διούρηση και στο ξεφούσκωμα, είναι υδατοδιαλυτό, γι’ αυτό δεν πρέπει να αφήνουμε τα λαχανικά (κυρίως τις πατάτες) πολλή ώρα στο νερό, ούτε να τα ταλαιπωρούμε πλένοντας τα ή βράζοντας τα μέσα σε πολλά υγρά. Η καλύτερη επιλογή είναι να τα καταναλώνουμε νωπά, ψητά στο φούρνο ή στη σχάρα και βραστά στον ατμό. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγουμε τις λιπαρές ύλες (εκτός από το ελαιόλαδο, η κατανάλωση του οποίου όμως δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 3 κουταλιές την ημέρα). Επίσης, θα πρέπει να περιορίσουμε στο ελάχιστο το αλάτι (που ευνοεί τα φουσκώματα και τις κατακρατήσεις) και για να νοστιμίζουμε τα πιάτα μας να χρησιμοποιούμε ρίγανη, λεμόνι, ξίδι, κρεμμύδι και διάφορα μυρωδικά.

Αποφεύγουμε συγκεκριμένα τρόφιμα
Αυτές είναι οι τροφές που έχουμε παρατηρήσει ότι μας φουσκώνουν και οι οποίες δεν είναι οι ίδιες για όλους. Υπάρχουν όμως κάποιοι συνήθεις ύποπτοι, όπως για παράδειγμα η ντομάτα, τα όσπρια, το λάχανο, το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα κρεμμύδια, τα χόρτα, τα άγουρα φρούτα, τα γαλακτοκομικά και όλα τα φρούτα και τα λαχανικά που έχουν σποράκια. Βέβαια, όλα αυτά τα τρόφιμα μπορεί να φουσκώνουν παροδικά, αλλά παράλληλα αυξάνουν τις κενώσεις και/ή τη διούρηση και τελικά μειώνουν το βάρος. Επίσης, πρέπει να αποφεύγουμε τα έτοιμα και συσκευασμένα τρόφιμα, που είναι πολύ πλούσια σε αλάτι, όπως οι κονσέρβες, κάθε είδος έτοιμου φαγητού και τα αρτοποιήματα (συμπεριλαμβανομένου και του ψωμιού).

Κάνουμε μασάζ στην κοιλιά μας
Καθόμαστε άνετα σε μία πολυθρόνα και με κυκλικές κινήσεις, ακολουθώντας τη φορά των δεικτών του ρολογιού, κάνουμε μασάζ στην κοιλιά μας με κάποιο λάδι, π.χ. αμυγδαλέλαιο. Έτσι διευκολύνουμε την πέψη και αποφεύγουμε το φούσκωμα.

«Όχι» στα απλά σάκχαρα
Σοκολάτες, μπισκότα, γλυκά αυξάνουν απότομα το σάκχαρο, κουράζουν το πάγκρεας και μας παχαίνουν.

Εστιάζουμε στην άσκηση
Το περπάτημα, το τρέξιμο και άλλες μορφές άσκησης μας βοηθούν να αδυνατίσουμε, αλλά και να χάσουμε το τοπικό κοιλιακό πάχος.

Τι βοηθάει…
➜ Σε όλες τις σαλάτες να προσθέτουμε 1 κουταλιά ελαιόλαδο και λεμόνι ή ξίδι.
➜ Κάθε πρωί μόλις ξυπνάμε, και πιο συγκεκριμένα μισή ώρα πριν πάρουμε το πρωινό μας, να πίνουμε τον χυμό ενός λεμονιού (διαλυμένο σε νερό).
➜ Στο πρωινό μας να συμπεριλαμβάνουμε και 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
➜ Αν έχουμε πρόβλημα ευερέθιστου εντέρου, τις μέρες που βρίσκεται σε έξαρση να παίρνουμε και ένα συμπλήρωμα προβιοτικών, που θα μας βοηθήσει να ξεπριστούμε και να καταπολεμήσουμε τη δυσκοιλιότητα.

Φιλικά βακτήρια κατά του ευερέθιστου εντέρου
Το προβιοτικό συμπλήρωμα TumBiotix, της Quest, περιέχει ένα μοναδικό συνδυασμό φιλικών προβιοτικών βακτηρίων που υπάρχουν φυσιολογικά στο ανθρώπινο έντερο. Ο συνδυασμός τους έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου.

ΤΑ ΠΙΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΓΙΑ ΕΠΙΠΕΔΗ ΚΟΙΛΙΑ
Η αγκινάρα, τα φασολάκια, το αγγούρι, τα παντζάρια, το μήλο (χωρίς τη φλούδα), ο ανανάς, η παπάγια, το γκρέιπφρουτ, το πορτοκάλι, τα δαμάσκηνα!!!

 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑΤΟΣ

1η ημέρα 2η ημέρα 3η ημέρα 4η ημέρα
Πρωινό

➜ 1 φρυγανιά ολικής άλεσης
➜ 1 κουταλάκι μαρμελάδα
χωρίς ζάχαρη
➜ 1 φυσικό χυμό πορτοκάλι με 1  γκρέιπφρουτ

Μεσημεριανό

➜ 1 φιλέτο κοτόπουλου (ψητό, βραστό ή στον ατμό)
➜ 1 μεγάλη σαλάτα αγγούρι-ντομάτα
➜ 1 μικρή αραβική πίτα

Απογευματινό
➜ 1 μήλο
➜ 1 χούφτα σταφίδες

Βραδινό
➜ 1 μπολ βραστό καλαμπόκι
➜ 2 κουταλιές τυρί τύπου κότατζ
➜ 1 βραστό αυγό
➜ σαλάτα πράσινη

Πρωινό
➜ 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης με 1 κουταλάκι μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
➜ 1 φλιτζάνι γάλα με 1,5% λιπαρά
➜ 1 μήλο

Μεσημεριανό
➜ 1 μερίδα φασολάκια
➜ 2 κουταλιές τυρί τύπου κότατζ
➜ 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης

Απογευματινό
➜ 1 μπανάνα

Βραδινό
➜ 1 τονοσαλάτα

Πρωινό
➜ 1 φλιτζάνι γάλα με χαμηλά λιπαρά
➜ 2 κουταλιές μούσλι χωρίς ζάχαρη ή βρώμη
➜ 1 φυσικό χυμό πορτοκάλι με 1  γκρέιπφρουτ

Μεσημεριανό
➜ 1 μερίδα ζυμαρικά ολικής άλεσης με σάλτσα ντομάτα
➜ 1 μεγάλη πράσινη σαλάτα
➜ 2 κουταλιές τυρί τύπου κότατζ

Απογευματινό
➜ 1 γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
➜ 6-8 αμύγδαλα

Βραδινό
➜ Βραστά λαχανικά ή χόρτα
➜ 1 σολομό 

Πρωινό 
➜ 1 φρυγανιά ολικής  
➜ 1 κουταλάκι μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη
➜ 1 πορτοκάλι

 

Μεσημεριανό 
➜ 4 μεγάλες γαρίδες ψητές ή βραστές
➜ 1 σαλάτα παντζάρια

Απογευματινό
➜ 1 γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
➜ 1 φρούτο εποχής

Βραδινό 
➜ 1 ελαφριά σούπα (π.χ. ντοματόσουπα, μανιταρόσουπα, λαχανόσουπα – κρύες ή ζεστές)

5η ημέρα 6η ημέρα 7η ημέρα
Πρωινό
➜ 1 φλιτζάνι γάλα με χαμηλά λιπαρά
➜ 2 κουταλιές μούσλι χωρίς ζάχαρη ή βρώμη
➜ 1 χούφτα αμύγδαλα και φουντούκια

Μεσημεριανό
➜ 1 κομμάτι ψητό ψαρονέφρι
➜ λίγο άγριο ρύζι
➜ 1 μεγάλη πράσινη σαλάτα

Απογευματινό
➜ 2 κομματάκια μαύρη σοκολάτα
➜ 1 γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

Βραδινό
➜ 1 μεγάλη χωριάτικη σαλάτα με 2 κουταλιές τυρί τύπου κότατζ (αντί για φέτα)
➜ 2 κριθαρένια παξιμάδια ➜ 3 ελιές

Πρωινό
➜ 1 φρυγανιά ολικής
➜ 1 κουταλάκι μαρμελάδα χωρίς
ζάχαρη
➜ 1 φρούτο εποχής

Μεσημεριανό
➜ 1/2 αβοκάντο
➜ ντομάτα και αγγούρι 
➜ 2 ψητά μπιφτέκια

Απογευματινό
➜ 5 καρύδια
➜ 1 μπανάνα

Βραδινό
➜ 1 μεγάλη πράσινη σαλάτα 
➜ 2 φέτες γαλοπούλα

Πρωινό
➜ 1 φρυγανιά wasa ή ολικής 
➜ 1 κουταλάκι μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη ➜ 1 χυμό πορτοκαλιού

Μεσημεριανό
➜ Ομελέτα (σε αντικολλητικό τηγάνι) με 2 αυγά και λαχανικά της επιλογής μας
➜ 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης
➜ 2 κουταλιές τυρί τύπου κότατζ

Απογευματινό 
➜ 2 δαμάσκηνα
➜ 10 αμύγδαλα

Βραδινό 
➜ 1 φιλέτο κοτόπουλου (ψητό, βραστό ή στον ατμό),
➜ 1 μεγάλη πράσινη σαλάτα