Ο καιρός ζεσταίνει απότομα.. τι θέλουμε για να δροσιστούμε ?
Νομίζω πως μια γρανίτα φράουλα είναι η λύση για όλους.. μικρούς και μεγάλους!
ΥΛΙΚΑ
- 65 γρ. νερό
- 65 γρ. ζάχαρη ή στέβια υγρή
- 365 γρ. φράουλες, καθαρισμένες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Για τη γρανίτα φράουλα, φτιάχνουμε ένα σιρόπι, βράζοντας το νερό μαζί με τη ζάχαρη.
- Κρυώνουμε το σιρόπι και το τοποθετούμε στο μπλέντερ, μαζί με τις φράουλες.
- Αλέθουμε, σουρώνουμε από σινουά και τοποθετούμε το μείγμα σε ειδικά σκεύη για γρανίτες.
- Το καταψύχουμε για τουλάχιστον 16 ώρες.