Πατάτες σαν ”τηγανιτές”
(Θερμίδες :200kCal/μερίδα) Όλοι αγαπάμε τις πατάτες ειδικά τις τηγανιτές, αλλά μας φορτώνουν με πολλές και άχρηστες θερμίδες!! Τι μπορούμε να κάνουμε όμως για να είναι γευστικά το ίδιο αλλά πιο υγιεινές; Φυσικά να τις ψήσουμε!! Πιστέψτε με θα είναι το ίδιο νόστιμες χωρίς περιττές θερμίδες!…
Παστίτσιο light
(Θερμίδες 400 kCal/μερίδα) ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ) ½ κιλό μακαρόνια 250γρ άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 200γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα 100γρ πιπεριές ψιλοκομμένες 100γρ καρότο 1 μεγάλη τομάτα 3 κουταλιές ελαιόλαδο λίγο αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο κανέλα ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 5 φλιτζάνια γάλα φρέσκο 0% χλιαρό 3 κουταλιές μαργαρίνη 1…
Μικρές πατατούλες με δεντρολίβανο
Υλικά 1 κιλό μικρές πατατούλες 1 κουταλιά ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 2 χούφτες φρέσκο δεντρολίβανο Εκτέλεση Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις μισοβράζουμε με τη φλούδα, μέχρι να μαλακώσουν λίγο Τις στραγγίζουμε, τις ραντίζουμε με ελαιόλαδο και τις κυλάμε στο μείγμα αλάτι – πιπέρι – δεντρολίβανο…
Κοτόπουλο με αρωματικά
Υλικά • 2 στήθη κοτόπουλο αρωματικά χόρτα ( μαϊντανός, άνηθος, δυόσμος ,μαντζουράνα, βασιλικός ) 6 κουταλιές γιαούρτι 2% Χυμός λεμονιού 1 πρέζα πιπέρι Εκτέλεση Χτυπάτε το κοτόπουλο με το γουδοχέρι Ανακατεύετε το γιαούρτι με το λεμόνι και τα αρωματικά χόρτα Απλώνετε το μείγμα πάνω στο…