Τα 5 τρόφιμα που πρέπει να φας τα Χριστούγεννα σύμφωνα με την διαιτολόγο σου
Φιλέτο γαλοπούλας Όπως είναι γνωστό η άπαχη πρωτεΐνη θα σε βοηθήσει να χορτάσεις δίνοντάς σου ελάχιστες θερμίδες. Συγκεκριμένα όμως, η γαλοπούλα περιέχει τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ το οποίο βελτιώνει τη διάθεση και με αυτόν τον τρόπο θα αποφύγεις το συναισθηματικό φαγητό και θα μπορέσεις να οριοθετήσεις…
Τι ξέρεις για την ιστορία των χριστουγεννιάτικων γλυκών;
Τι ξέρεις για την ιστορία των Χριστουγεννιάτικων γλυκών; Κάποιοι θα τα φτιάξουν και κάποιοι θα τ’ αγοράσουν, πάντως μελομακάρονα, κουραμπιέδες, βασιλόπιτα, αλλά και χριστόψωμο και δίπλες, δεν θα λείψουν από τα σπίτια μας ούτε κι αυτά τα Χριστούγεννα. Ευκαιρία να μάθουμε, όμως και κάποια πράγματα για την ιστορία τους.
Κουρκουμάς και οφέλη
Η κατανάλωση κουρκουμά βοηθά στην αντιμετώπιση των εξής παθήσεων: στομαχικές ενοχλήσεις (δυσπεψία) οστεοαρθρίτιδα ουλίτιδα καρκίνο του παχέος εντέρου ελκωδη κολίτιδα χοληστερόλη σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ρευματοειδή αρθρίτιδα πρόσθεια ραγοειδίτιδα προδιάθεση διαβήτη (άτομα με προδιαβήτη, να μην αναπτύξουν διαβήτη) δερματικά τραύματα (που οφείλονται σε καρκίνο) κίνδυνο καρδιακής…
Γλυκοπατάτα
Τα της γλυκοπατάτας… H γλυκοπατάτα φυτεύεται στο χωράφι αρχές Μαΐου και η συγκομιδή της γίνεται τους μήνες Σεπτέμβριο – Οκτώβριο. Θεωρείται κατάλληλη τροφή για άτομα που έχουν διαβήτη, καθώς έχει πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, ενώ είναι πολύ θρεπτική και για τα μικρά παιδιά. Επίσης, η…